在郑州街头，有名不见经传的小店里藏着吃不腻的美食，也有老字号饭店寄存了一家人的记忆，抑或是网红大小餐厅。

　　有趣郑州和私家车999联合，共同寻找郑州美食，携手发起号召，DJ、收集听友互动后，再由有趣君实地寻访，把美味戳上记忆的烙印。

　　这是我们的第一期栏目，主题是“经纬美食”，在私家车999已经节目里，有一条被频频提及，那就是今天唯一的主角——经八。

　　时间开得够久、好的生汆丸子汤郑州不多见，加上老板几十年如一日的“臭脸”（曾入选999最有脾气的饭店老板行列），索记丸子汤名声在外，堪称经八美食地标，一点不为过。

　　肉感扎实的丸子，胡椒香四溢的汤底，再配上清淡爽口的粉丝、青菜、木耳，朋友说：好像鸭血粉丝汤。

　　节目里有听众推荐了附近的唐风阁肉夹馍，据称和文生肉夹馍相比，肉的调料放得更多，味道也更有层次。

　　有趣君本来想当天中午也尝尝，但一查地图，居然位于三公里外的南阳上......推荐的朋友，您对“附近”这俩字的理解是不是和别人不太一样。

　　先说说饼夹菜，这家店根本不用刻意找，在人流较少的大中午，纬三口唯一一家在排队的店，就是这家烧饼夹菜。

　　能在工作日的中午，为了个饼悠哉排队的，基本不是赶时间的上班族，整个队伍都被一种悠闲的气氛萦绕。

　　店家有两位在忙碌，男老板在揉面做烧饼，老板娘夹菜招呼客人的同时，把半烤好的饼放进一个炉子里再加热。

　　终于排到，本来想记录下排队时间，结果被和谐有爱的气氛带着根本没注意。选了海带、豆腐皮、辣椒圈和卤鸡蛋，连饼一起才5块5毛钱，便宜。

　　烤得焦酥的烧饼，糅合着卤豆皮和鸡蛋的香味，饶是有趣君已经一碗丸子汤和肉夹馍下肚，也耐不住口水翻涌。

　　捧着香喷喷的烧饼夹菜，晃到纬三东段，找到了郏县羊肉饸饹豆腐菜，店门头很新，推荐的听众也不清楚到底是不是老店， 反正是家好吃的店。

　　已经过了午饭时段，店里还坐了不少客人，老式居民楼的饭店就是这样，空间窄小逼仄，带着爷爷奶奶家的气息。

　　一开始以为重庆菜是个多大的饭店，还找了半晌，结果就矗在丸子汤边上，叫重庆小吃城，门脸也不大，和丸子汤中间夹着个小小的卤肉店。

　　写这段科普是因为，一起逛吃的、在郑州待了快30年的朋友，完全没听说卷煎，一副没见过“世面”的样子，对着橱窗里的卷煎大呼小叫。

　　对于生活在这一代的老郑州来说，经八并不是美食一条街，相比之下，周边的任寨北街、健康上的吃食，更有名，也更符合美食街的定位。

　　从黄河往南一走过来，临街的小饭店其实并不算多。中间遇到了著名的胖子糖糕菜角老店，顺手买了俩。

　　这会儿上人少，不过到了高峰时段，这条就变了模样，别的不说，就靠近文化一段，因为郑大二附院坐镇，能堵成什么熊样可以想象吧。

　　行政区这个听起来高大上的区域，也因为这些开了10年、20年、30年甚至更久的小店，充满了接地气的烟火味。

　　rixifu