湖南辣椒炒肉是一道经典的开胃下饭菜,主要是辣椒和猪肉为主要食材,做法简单,但却是家常菜第一名,不论是去湖南还是平时在家,这道辣椒炒肉都十分受欢迎,现在就一起了解一下辣椒我得我的网炒肉怎么 做,湖南辣椒炒肉的家常做法。
4.炒好的五花肉盛起待用,将辣椒,青蒜入锅煸炒。等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。
我做完这饭菜总结一下:切肉是关键,大小厚度一致,不能囫囵着切。辣椒炒肉是快菜,肉炒熟了,辣椒炒五分钟左右就行!
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