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  • 玩转Labor Day长周末攻略 9月纽约美食活动不容错过
  •   随着周末劳工节长周末的来临,纽约最美的秋季也将悄然而至。没有了骄阳酷暑,只有云淡风轻,这样的季节里,唯有美食与美景不可。

      如果还没有远行计划,也不用担心,纽约市区和周边有非常多好吃好玩的地方。9月的美食盛会高峰也将拉开帷幕。有哪些值得期待的美食活动,大家看过来。

      这里是肉食爱好者的天堂,人们可以的大口吃肉、大口喝酒,无限量的各种猪肉美食,还有啤酒、红酒、威士忌,来自纽约20多名名厨师将烹饪Flying Pigs农场的80头猪,油滋滋、香喷喷的猪肉盛宴正等待着你们。

      Taste of Gramercy Neighborhood美食节,集中了该区域的名厨、名菜,客人们可以在街头享受法国菜、意大利海鲜、美式早午餐点心、汉堡等。

      生蚝(Oyster)带有海洋鲜味的柔软身姿,被舌头轻轻挑逗后,顺着一股从口腔发出的气流吸入喉中,那种清甜的滋味让人如痴如醉。

      这大概就是生蚝爱好者所追寻的最佳口感。不同的生蚝口感各异,有的浓郁甘甜,有的平淡顺滑,与香槟、白葡萄酒相遇后更是产生了奇妙的味觉反应。

      东海岸的生蚝以Beausoleils为代表,有一股如新鲜biscuit香气的味道,而西海岸的生蚝则以Kumamoto为入门级,身材娇小,甘甜平顺,没有太多的海腥味。

      新鲜的生蚝,一手用湿布握住外壳,一手拿刀撬动打开,撒上一点新鲜柠檬汁,靠近嘴边,“嗖”的一声就全部滑入嘴中。

      生蚝被称为是“海中牛奶”,富含大量蛋白质和锌,而且还有促进皮肤的新陈代谢,也是美容养颜的佳品。

      但对于生蚝比较特别的口感,有人是绝对的狂爱,越浓味越好。而有人则是敬而远之,不喜欢那过于软绵的质地。

      如果你也是生蚝爱好者,就不要错过了纽约一年一度的生蚝周(Oyster week),从9月15-28日都会有各种关于生蚝的美食活动。

      纽约的总督岛是纽约客夏日休闲的好去处,坐ferry就可以离开拥挤的曼哈顿到小岛上看看美国的移民历史、享受惬意的田园生活。(总督岛10月31日关闭)

      而9月16日,总督岛上将举办一次餐车美食盛会,超过25辆纽约最受欢迎的餐车将带来独具风味的街头小食,而且还将最后票选出Top餐车。

      入场门票为100美金,客人可以无限量享用餐车美食、还有啤酒、红酒、饮料等。抓住夏日的尾巴,在总督岛上边吃边玩!

      如今布鲁克林的Williamsburg、Greenpoint是年轻人最喜欢的居住地之一,处处充满了小清新的文艺氛围。

      免费听室外歌剧?在林肯中心Plaza外面,将竖起大屏幕播放大都会歌剧院最经典的歌剧表演。室外将设置3000个座位,大家可以免费纽约夜景的同时,感受高雅音乐的熏陶。

      趁着劳工节长周末,暂时逃离繁忙的城市,享受一下乡村生活。位于Staten Island的Richmond Town保持着传统的乡村生活。

      这里非常适合带小朋友参加,不仅有小朋友喜欢的游玩设施、各种玩具,还有农场的小动物,乡村音乐,农场食物等。

      位于NYU附近的Washington Square,将在劳工节长周末举行室外艺术展,很多本土艺术家会带着自己的油画、水彩、相片、手工艺品等到广场摆摊。

      距离纽约市1个小时车程的Tuxedo Park,有一个文艺复兴集市。身着旧时服饰的游吟诗人,手举利剑的骑士对垒让游客瞬间回到16世纪的英格兰。

      在劳工节周末感受巴西的热情奔放,在西46街小巴西城附近,超过25条街道,着欢快的巴西音乐、喷香的巴西烤肉、还有High翻了的人群。

      同样是一个热情似火的活动,从布鲁克林Schenectady Ave一直到到Grand Army Plaza,街道沿途全是各种加勒比海小吃、工艺品,盛装打扮的人们,还有欢腾的音乐,感觉像在加勒比海边度假。

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