本期节目介绍了“茶香排骨”的制作方法:1、主料:排骨、红茶、小葱;2、辅料:冰糖、酱油、老抽、盐、鸡粉;3、制作步骤:(1)锅里加油和冰糖炒出糖色,排骨倒入锅里翻炒,均匀包裹上色;(2)接着加入老抽、酱油、红茶汤、盐、鸡粉大火煮制收汁,最后撒上葱花即可。(《食来运转》20141130茶香排骨)
《食来运转》茶香排骨20141130本期节目介绍了“茶香排骨”的制作方法:1、主料:排骨、红茶、小葱;2、辅料:冰糖、酱油、老抽、盐、鸡粉;3、制作步骤:(1)锅里加油和冰糖炒出糖色,排骨倒入锅里翻炒,均匀包裹上色;(2)接着加入老抽、酱油、红茶汤、盐、鸡粉大火煮制收汁,最后撒上葱花即可。(《食来运转》20141130茶香排骨)
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