于不符合办证条件，柳州市青云美食城里的大部分摊档办不了《餐饮服务许可证》，且对食品监管部门的整改要求置之不理继续违法经营。昨日，柳州市城中区食品药品监督管理局联合部门，对美食城开展专项整治，查封摊档14个，责令停业3个。

　　一个多月前，网友“丁”在红豆社区柳州论坛“”了青云美食城存在的脏、乱、差等问题。“当时，我们就召集了美食城内的业主开会，要求他们按照办证要求，把经营场地搞好。”城中区食品药品监督管理局相关负责人如是说。

　　据其介绍，由于美食城内的摊档大部分都没有按要求隔成天面有层、相对的经营空间，不但现场制作和销售的食品没有防蝇、防尘等措施，而且天面也没有东西遮挡，不符合办证条件。经营者们的《餐饮服务许可证》于去年底今年初陆续到期，大部分人未根据要求进行整改，因此他们不再发《餐饮服务许可证》。该负责人称，虽然多次要求他们整改，“但是直到目前，这里仍然只有1家快餐店有证，另外还有3个摊档的经营者提交了申请材料。”

　　4月25日，“丁”再次在红豆社区柳州论坛发帖称，虽然经过食品药品监督管理部门和部门整治，但时隔一个半月，如今青云美食城依然存在脏、乱、差以及占道经营等现象。

　　昨日下午1时30分，城中区食品药品监督管理局联合部门，对美食城开展了专项整顿。靠近边的几个摊档的经营者看到执法人员后，立即将原来摆在外面占道经营的桌子和凳子收了起来。

　　记者跟随执法人员进入美食城。由于没有空调，美食城里比较闷热，一些顾客正在吃东西。各摊档摆卖的粉、粥、麻辣烫、烤串、甜品、冷饮等食品，绝大多数都是“裸卖”，未加盖“三防”措施；一些加工用具，就放在油渍斑斑的灶台边或地上；现场的经营者，基本没人按照要求采取佩戴口罩和卫生帽等措施，他们也未按照在经营场所健康证。

　　由于涉嫌无证经营，食品药品监督执法人员对14个摊档进行了查封，暂扣了部分加工器具，立案调查；同时，对3名提交了申请办证材料的经营者，下达了责令停业通知，要求对方在未取得《餐饮服务许可证》时不得经营。1

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