小吃车以方便、投资小赢得了不少投资者，随着小吃车生意的发展，可选择的项目也越来越多。小吃车生意做什么好?推荐好赚钱的小吃车项目，想做小吃车生意的朋友赶紧看看吧!

　　人们对清洁卫生、方便快捷的快餐需要愈来愈大，人国每一年速餐市场远千亿。2012什么小吃最赚钱?而现在处置快餐经营的多数在品牌、技巧、产物(口胃、营养)、治理等圆里具有良多缺乏。消费者在寻求便利的异时，更盼望具有高水准的品牌快餐的呈现.蒸甘旨蒸菜快餐以特色。

　　近几年来走在城市的大街小巷，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上，技术并不复杂，投资也不算太大，是小本创业者选择的好项目。铁板鱿鱼的经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式，具体看投资者个人的情况而定。在学校旁、商场旁、公园、街道、夜市旁等摆摊经营，都能红火经营。开家铁板鱿鱼的店或摊(其实也可兼营其它烧烤类)，一个小摊两个人就可经营，一个专门管穿制鱿鱼串和收钱，另一人负责制作;如果要开个店投资大一些，可以请几个帮工。一般来说，铁板鱿鱼的纯利都在60%以上，效益十分可观。

　　蛋仔烧是当今流行的特色小吃，使用了秘制香料，并配有肉泥等馅料，刷上美味特制酱料，咬一口，外层酥香不腻，内里嫩滑鲜香，秘制小吃加盟。

　　大救驾是云南腾冲的一种小吃，是铒块或铒丝烹制面成，饵块或饵丝都是米类制品。将饵块切成菱开片，加鲜肉片、火腿片、酸菜、葱段、菠菜段、香茄丁、糟辣子、鸡蛋等炒蛋，加入少量肉汤焖软，再用精盐、酱油、味精调味。最后用酸菜和肉汤再煮成一碗汤和装在盘中的饵块一同上桌。

　　高桥松饼是上海人喜爱的食品，是用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，为高桥四大名点(松饼，松糕、薄脆、一捏酥)之一。

　　以普通豆腐配以20多种原料，烤出的豆腐色泽金黄，外酥内嫩，独特的风味沁脾，烤制时满街飘香，引得人纷纷购买品尝。闻着香、吃着更香、凡是吃过的人无不叫绝(含酱香豆腐、鱼香豆腐、辣香豆腐、韭香豆腐等几十种)。以上两项开店摆摊均可，木炭、电烤、油炸都行。独特的香料配方，烧烤出的食品无论色泽、口感、香味都是普通烧烤无法比拟的。

　　抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽、鲜美可口、香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸、酸中带辣，其味妙不可言。

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