马来西亚以其天然而又独特的地理及气候的出产了最具真实而又原始的水果之王------榴莲，马来西亚的榴莲会让你真正体验到水果之王的王者口味。马来榴莲都是成熟后自己落地的，最多可存放2、3天，过时就会开裂，马来人不吃开裂的榴莲，怕有细菌进入。榴莲的价格从人民币10元~40元不等，主要看品种。马来榴莲，品种很多，入口香气四溢，有些品种有微苦味，每次只要吃了第一颗，就欲罢不能。

　　Mangosteen山竹为藤黄科山竹子属山竹子的果实，产于广东、广西、湖南等省。生于丘陵地带或山坡、山谷的密林或疏林中。秋季采摘生食。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵。其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称果中皇后。

　　榴莲上火，号称吃一个榴莲，相当于喝了一整只老母鸡汤;那么山竹就完全是调和了。人们喜欢吃完榴莲，再来点山竹降降火气。菠萝蜜菠萝蜜知识介绍:成熟的菠萝蜜果会散发出刺鼻的气味(普渡大学的园艺系将该气味比喻成洋葱腐烂时散发的气味)，但你可千万别被这味道给吓跑了。水果表面呈黄绿色，表皮多刺，打开菠萝蜜，你就会看到柔软的果肉，它的味道有点像香蕉。熟透了的菠萝蜜可以单吃，或者将其做成甜点，就像泰式椰子冰淇淋或菲式八宝冰一样。

　　菠萝蜜食用价值:现代医学研究，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

　　服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

　　红毛丹红毛丹知识介绍:红毛丹属于热带水果，果实外皮布满了红色和的短毛，如同奇异果般大小。性温，果肉细腻，多汁，味酸甜，含有丰富的钙质，磷质与维他命C，长相独特，尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝。马来语的名字叫rambutan，中文直译是头发结的果子。

　　如何挑选:表皮要色泽鲜艳 不能变黑，有黑点。莲雾莲雾知识介绍:莲雾(学名:Syzygium samarangense)，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有爪哇蒲桃之称。果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类很多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈大红色。

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