一斤牛肉怎么才能煮出两出来 需要加什么,有没高手出来解加些添加剂,往肉里打东西,一斤生肉出一斤熟肉,但肉比较面,顾客不爱吃。 你自己google一下一斤生肉出一斤熟肉 有很多。 做熟食卖牛肉有点冒险,和不上价
普通酱牛肉的作法做一锅酱牛肉大约需要8小时,每50千克生牛肉可出熟肉25千克。 酱牛肉的做法 其 煮10分钟左右即可。 3.将煮好的牛肉在汤中浸泡一个晚上,第二天取出,再放置几个小时
酱牛肉的详细制作方法?一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱 、老抽、料酒、白糖适量。 做法: 1.牛肉洗净过 牛肉大约需要4小时,每5千克生牛肉可出熟肉2.5千克。 要点:肉熟后留汤,下次煮续用多
煮熟的牛肉放在人血里会变蓝?煮好的牛肉在锅里不要捞出,最好能放一个晚上,第二天捞出,这样就入味了。 牛肉切块 并非缺一不可,但常用的调料应占一半以上。调料的数量依主料的多少而定,与一般炖肉
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