视频加载中...中国侨网7月31日电 据美国《侨报》报道,用外卖扩大中餐馆的覆盖地图,美食不再局限在华埠,美食网30日宣布进驻美国曼哈顿下城,给华埠中餐业打入一剂强心针。
“现在华埠不比从前,既没有那么多游客、又难停车、长巴又一部部取消,叫我们餐馆怎么活?”摆也街老正兴餐馆业主朱太太一语道出华埠中餐业的病症所在。因此当她听说美食网要进驻华埠,她立刻交钱注册,希望把生意做出去。
“曼哈顿非常多上班族喜欢中餐,但华埠中餐馆大部分尚未加入Seamless、GrubHub等大型订餐网站,而餐馆自己往往因为规模较小,无法提供送餐到中城或者华尔街等地带的服务,”美食网的负责人陈明伟30日在华埠举办的新闻发布会上表示,目前他们计划从曼哈顿42街以南至炮台公园送餐。
谈到经营方式,陈明伟说,对于点餐的客人来说,可以用手机、电脑登录网站,直接在加入的餐馆中网络点餐,只要支付2.99元的处理费和外卖郎的小费。
对于加盟的餐馆来说,则是需要支付一次性的加盟费100元,以及每次点餐费用的20%。送餐网站会有自己的外卖郎前往取餐和送餐。整个过程在50分钟左右。
当天的新闻发布会得到了众多民选官员和侨领的现身支持。纽约市议员陈倩雯和州史葛静都表示,在工作时就可以用他们的服务点餐。此举能够创造更多的就业机会,对华埠的餐饮业更是一件好事。
华埠共同发展机构行政总监陈作舟更是用“钓鱼”来形容说,曼哈顿每天至少有30万的上班族,60%都在办公桌上吃饭,送餐网站就是要把这些鱼钓出来,吸引更多外族裔顾客光顾。
两年前创建美食网的陈明伟也表示,虽然现阶段仅有10名外卖郎,但是他们期待在第一年招员50名,创造1000万元的网络营业额。目前已经有包括上海老正兴、哈根达斯、金门食吧在内的多家餐厅加入。外卖时间则为上午11点至晚间11点。(苏夏竹)