导读: 抗癌是养生者永远都追寻的一个方向，那么抗癌应该吃什么呢？生活中很多食物看似并不起眼，但是对我们的身体健康却又很大的功效。小编为您搜集了一些实用的抗癌食物，我们一起去看看吧。

　　揭秘我们身边的食物1南瓜：被誉为“神瓜”

　　在某些它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。

　　南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有致癌物色氨酸-P的不明成分。

　　2：“霜打茄子”是好药

　　中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有秋茄疗肿瘤的记载。

　　茄子还含有丰富的成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。